Ailes de raie marinées aux deux assaisonnements et au citron vert

Pour 4 personnes : 4 ailes de raie 5 cuillerées à soupe d’huile d’olive marine Océanik 2 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique marin Océanik 2 citrons 2 cuillères à soupe de persil haché Poivre Préparation : Mettre dans un récipient plat allant au four : l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, les citrons pressés, le poivre et bien mélanger l’ensemble au fouet. Coucher les filets de raie sur cette préparation en les retournant plusieurs fois… Lire la suite